Tillbaka till startsidan
Sndag 16 december 2018 Tipsa oss!
SöK: i Växjöbladet   
> STARTSIDAN
> NYHETER
> ALVESTA
> LESSEBO
> TINGSRYD
> UPPVIDINGE
> SPORT
> KULTUR
> TIPSA OSS!
VäXJöBLADET:
> Redaktionen
> Annonsera
> Kontakt
> Prenumerera
Publiceringssystem CMS Updater - En produkt från Internetavdelningen
Publicerad: 17 oktober 2017
Mjlksyrningskurs till lghult
Fredagen den 17 november kommer Ann-Louise Fransson till lghults hembygdsgrd fr att frelsa om mjlksyrning. Hur man konserverar p gammaldags vis har fyto- och nringsterapeuten som driver egna fretaget Botanikan i Ingelstad frelst om under lng tid.

LGHULT Numera tnker man att det bsta r att anvnda konserveringsmedel p kemisk vg, men frr i tiden fanns bara mjligheten att konservera p naturligt stt.

Nr man gjorde detta frdlade man maten s att den dessutom blev nyttigare och mer nringsrik och det r den metoden jag lr ut. Mjlksyrning gr att grnsakerna omvandlas och det krvs att man kyler varorna eftert, sger Ann-Louise Fransson.

Var tekniken med mjlksyrning kommer ifrn gr inte att spra utan den har tillmpats ver hela vrlden och i mnga kulturer anvnds den fortfarande.

ven hr i Sverige gr vi det n i dag men i vldigt liten omfattning, d vi har blivit s rdda fr bakterier och vill pastrisera allting...
LS MER I VK 41, UTE 13/10


CARL-MAGNUS WENNERHOLM
Fr kommunens kulturlandskapspris

Lena och Lennart Karlsson blir rets kulturlandskapspristagare i Uppvidinge kommun.

Nyligen fick mjlkbnderna Lennart och Lena Karlsson p latorps grd utanfr Svsjstrm reda p att de fr Uppvidinge kommuns kulturlandskapspris. Paret har drivit sin grd i 20 r och ser priset som en uppskattning att man gjort ngonting bra fr det ppna landskapet.
Läs mer...
Snger i advent med gster
181206
Nu p sndag r det Snger i advent som gller i Nottebcks kyrka. Gstar gr Markus Kroon och Sophie Gustavsson p sng med Marcus Silvander p piano.
Läs mer...
Julppet i Bruksboden och ny krnika ute
181205
Sedan ett par r tillbaka har Lenhovda sockens hembygdsfrening ndrat om i programmet fr Svsjstrm och genomfri ristllet fr Bruksbodens dag om sommaren, julppet i brjan av december vilket i r genomfrs fr fjrde gngen.
Dessutom r freningens hembygdskrnika som kommit ut varje r sedan 1984 frdigstlld.
Läs mer...
Julmarknaden vxer rejlt
181203
Nsta helg r det dags fr den nionde julmarknaden i Ddesj som arrangeras av Sockenrdet.
Henrik Eriksson i Sockenrdet uppger att s mnga utstllare anmlt sig i r att det nu r k till platser, samtidigt som antalet beskare kade markant i fjol.
Läs mer...
> Mlargruppen stller ut fr tredje ret i rad (181126)
> Mnga medaljer fr drillgnget (181121)
> Inventerar dansbanorna (181121)
> Trasthes gstar Borgen (181119)
> Premir fr kurs i frldrastd (181114)
> Intensivt skande efter hstens fglar (181109)
> Snart 20 r med julmarknad (181108)
> Hoppfullt infr hstens seriefinal (181102)
> Norrhults BK firar rsfest (181102)
> Madrigalkren drog storpublik till seda kyrka (181101)

 
SPORT
Hovet - ung trupp med rutin
Unga Hovmantorp GoIF r enda lag i vra lokala innebandyserier som ...
Ls mer...
KULTUR & NJE
Vinterkonsert vrmde i hstrusket
Vid nobelfestligheterna 2017 bjd Musica Vitae med vnner p den v...
Ls mer...
KULTUR & NJE
Med hopp om vrme och ljus
S hr rs r det ttt mellan Luciatgen. Ett av de strsta och va...
Ls mer...
 
   © Växjöbladet  ::   Linnégatan 2,  352 33  Växjö  ::  Telefon:  0470 - 71 99 50  ::  Fax:  0470 - 209 30   ::  Form & Produktion: Internetavdelningen

Ta del av våra nya användarvillkor.

Med dataskyddsförordningen GDPR (General Data Protection Regulation) har vi uppdaterat våra användarvillkor så att det framgår vilka uppgifter vi samlar in från dig & och vad vi använder dem till. När du besöker våra webbplatser och appar samlar vi in uppgifter från dig för att förbättra din användarupplevelse. Det inkluderar även vilka annonser vi visar för dig.