Tillbaka till startsidan
Torsdag 20 september 2018 Tipsa oss!
SöK: i Växjöbladet   
> STARTSIDAN
> NYHETER
> ALVESTA
> LESSEBO
> TINGSRYD
> UPPVIDINGE
> SPORT
> KULTUR
> TIPSA OSS!
VäXJöBLADET:
> Redaktionen
> Annonsera
> Kontakt
> Prenumerera
Publiceringssystem CMS Updater - En produkt från Internetavdelningen
Publicerad: 17 oktober 2017
Mjlksyrningskurs till lghult
Fredagen den 17 november kommer Ann-Louise Fransson till lghults hembygdsgrd fr att frelsa om mjlksyrning. Hur man konserverar p gammaldags vis har fyto- och nringsterapeuten som driver egna fretaget Botanikan i Ingelstad frelst om under lng tid.

LGHULT Numera tnker man att det bsta r att anvnda konserveringsmedel p kemisk vg, men frr i tiden fanns bara mjligheten att konservera p naturligt stt.

Nr man gjorde detta frdlade man maten s att den dessutom blev nyttigare och mer nringsrik och det r den metoden jag lr ut. Mjlksyrning gr att grnsakerna omvandlas och det krvs att man kyler varorna eftert, sger Ann-Louise Fransson.

Var tekniken med mjlksyrning kommer ifrn gr inte att spra utan den har tillmpats ver hela vrlden och i mnga kulturer anvnds den fortfarande.

ven hr i Sverige gr vi det n i dag men i vldigt liten omfattning, d vi har blivit s rdda fr bakterier och vill pastrisera allting...
LS MER I VK 41, UTE 13/10


CARL-MAGNUS WENNERHOLM
En dryg vecka med film
Den 25 oktober r det invigningsdags fr rets Film i Glasriket festival p Folkets hus i Hovmantorp Festivalen arrangeras fr tolfte gngen och i r hlls festivalen p ett tiotal biografer i fyra kommuner.
Läs mer...
Motordriven orientering
180914
Imorgon r det dags fr hstens nattorientering som traditionsenligt arrangeras av Tullgarns MC sedan snart 50 r tillbaka. Man vntar ett 70-tal ekipage till start fr att kra runt den cirka sju mil lnga banan.
Läs mer...
Musik med frihet och gldje
180913
I helgen avslutar duon Lisas sin Musikrikesturn med konserter i Alvesta och Frseke. Med en repertoar som tar avstamp i folkmusik och barock sprcker deras samspel alla genregrnser och allt de spelar tycks fdas just i gonblicket.
Läs mer...
Slpper barnbok om allergier
180911
Frfattaren Britt-Marie Konradsson frn lghult har efter ett drygt rs arbete frdigstllt boken Hilma och den allergiska alfen Tuvil.
Den har fokus p allergier, ngot som drabbat frfattarens yngsta dotter och fr att gra det lttfrsteligt fr yngre anvnder hon sig av skogens element.
Läs mer...
> Ett liv med Plle Nver (180907)
> Hstprogrammet inleds i september (180905)
> Mnga vntas till hemvndardag (180901)
> Loppisen i Lenhovda gr bra (180828)
> Spckat schema fr stora och sm p biblioteken (180827)
> Tidsresa i musikens vrld (180825)
> Inspiration fr liten budget (180818)
> Mnga vntas till marknaden (180817)
> Lugnt firande av 90 r i hembygdsparken (180811)
> Sommarsimskola med lng tradition (180626)

 
KULTUR & NJE
rets vckarklocka till GAPF
Sedan 1993 delar Elin Wgner-sllskapet ut rets vckarklocka till e...
Ls mer...
KULTUR & NJE
Vrldsklass p Utvandrarnas hus
Den svenske cellisten Jakob Koranyi och den finske pianisten Juho Po...
Ls mer...
FAMILJ
Vlljudande vlgngsnskningar infr Japanturn
Big in Japan! I brjan av oktober ker Vxjs kammarorkester Musica ...
Ls mer...
 
   © Växjöbladet  ::   Linnégatan 2,  352 33  Växjö  ::  Telefon:  0470 - 71 99 50  ::  Fax:  0470 - 209 30   ::  Form & Produktion: Internetavdelningen

Ta del av våra nya användarvillkor.

Med dataskyddsförordningen GDPR (General Data Protection Regulation) har vi uppdaterat våra användarvillkor så att det framgår vilka uppgifter vi samlar in från dig & och vad vi använder dem till. När du besöker våra webbplatser och appar samlar vi in uppgifter från dig för att förbättra din användarupplevelse. Det inkluderar även vilka annonser vi visar för dig.