Tillbaka till startsidan
Onsdag 24 maj 2017 Tipsa oss!
SÖK: i Växjöbladet   
> STARTSIDAN
> NYHETER
> ALVESTA
> LESSEBO
> TINGSRYD
> UPPVIDINGE
> SPORT
> KULTUR
> TIPSA OSS!
VÄXJÖBLADET:
> Redaktionen
> Annonsera
> Kontakt
> Prenumerera
Publiceringssystem CMS Updater - En produkt från Internetavdelningen
Publicerad: 20 maj 2017
Nytt fårhus i sikte på säteri
Alice håller koll i fårhagen. Totalt finns det idag 120 tackor på Stjärnvik.
Alice håller koll i fårhagen. Totalt finns det idag 120 tackor på Stjärnvik.
Efterfrågan på lammkött växer stadigt. Lammproducenten Charlotte Malmqvist och hennes familj på Stjärnvik säteri strax söder om Växjö har idag 120 tackor men siktar på att öka till 150 nästa år.
– Går allt enligt planerna ska vi bygga ytterligare ett fårhus.


Det är liv och rörelse bland tackorna och lammen när Växjöbladet/Kronobergaren hälsar på i en av beteshagarna i byn Tävelsås. Lammproducenten Charlotte Malmqvist med barnen Alice och Olle kollar till så att alla djuren mår bra och har dessutom med sig lite extrafoder.

– Vi har daglig tillsyn. Men under lamnings-perioden blir det särskilt intensivt. Då måste man ha koll dygnet runt, helst vart tredje timme, berättar Charlotte.

Det var 2012 som Charlotte tillsammans med sambon Pär Johansson köpte och flyttade in i anrika Stjärnvik säteri intill Tävelsåssjön, beläget några kilometer söder om Växjö. Charlotte hade redan innan börjat med lammproduktion i liten skala men fick här möjligheten att utveckla verksamheten.

– Redan första året byggde vi ett fårhus i anslutning till gården.

Idag har Charlotte sammanlagt 120 tackor. Lammen slaktas och styckas i ett lokalt slakteri och säljs sedan av Charlotte via den egna hemsidan och gårdsbutiken under mottot, Uppfödd på gräs för den goda smaken! Lammkött betraktades tidigare med skepsis av finsmakarna men de senaste åren har det skett en förändring...
LÄS MER I VK 20, UTE 19/5


DAVID FÄRDIGH
Unga entreprenörer hyllades

Under ceremonin delades även fyra stipendier ut till de unga entreprenörerna.

Tidigare i veckan bjöds alla elever från språkintroduktionsprogrammen, som drivit UF-företag under året, in till residenset i Växjö för att motta sina intyg från landshövdingen. Cirka 40 elever från länet hyllades för sitt arbete som inte bara skapat förståelse för företagande utan även bidragit till ökade språkkunskaper.
Läs mer...
Anders skildrar Vederslövs historia
170521
Ända sedan flytten till Vederslöv 1970 har Anders Thelin intresserat sig för denna anrika bygd med medeltidskyrka och tre herrgårdar. Nu har han skrivit boken Wederslöf - By i Småland, som tar med läsarna på en odyssé genom århundradena.
– Vederslöv är en tacksam by att skriva om. Den har en lång och väldokumenterad historia med ett spännande persongalleri.
Läs mer...
Tidig hjälp till nytta för alla
170518
Under 2015 beslutades att alla kommuner i Kronoberg tillsammans med Polismyndigheten, Åklagaren och Region Kronoberg ska driva ett så kallat Barnahus – där samordnad verksamhet ska ta hand om brottsutsatta barn.
Läs mer...
Ny brand i Växjö Folkets Park
170517
Natten mot onsdagen brann den sista byggnaden som var kvar av Växjö Folkets park. I lokalerna bedrevs daglig verksamhet för psykiskt funktionshindrade som nu måste hitta nya lokaler.

Läs mer...
> Växjö vinner på öppenhet (170517)
> (S) vill ha svar om villkor för upphandlingar (170515)
> En helkväll om psykopati och psykopater (170513)
> Korttidsresidens för nyanlända kulturarbetare (170511)
> Musik och teater på Östregårdens äldreboende (170510)
> Henrik Berggren berättade om FN-ikonen Dag Hammarskjöld (170508)
> Tobias jobbar för säkerhet på nätet (170507)
> Skärpta krav i Moderaternas vårmotion (170507)
> Högt tryck på Norremarks industriområde (170503)
> Vandrar i våren (170430)

 
FAMILJ
Historisk odyssé på Tegnérkyrkogården
En gång om året väcks de döda till liv på Tegnérkyrkogården. Det är ...
Läs mer...
LEDAREN
Kooperativa företag och politiska kopplingar
Idag skriver företrädare för våra stora kooperativa företag, HSB, LR...
Läs mer...
SPORT
Månadens sportgallerier - maj 2017
Massa derbyfotboll och rollerderby i veckans nya bildgallerier. ...
Läs mer...
 
   © Växjöbladet  ::   Storgatan 1,  352 33  Växjö  ::  Telefon:  0470 - 71 99 50  ::  Fax:  0470 - 209 30   ::  Form & Produktion: Internetavdelningen