Tillbaka till startsidan
Torsdag 20 september 2018 Tipsa oss!
SöK: i Växjöbladet   
> STARTSIDAN
> NYHETER
> ALVESTA
> LESSEBO
> TINGSRYD
> UPPVIDINGE
> SPORT
> KULTUR
> TIPSA OSS!
VäXJöBLADET:
> Redaktionen
> Annonsera
> Kontakt
> Prenumerera
Publiceringssystem CMS Updater - En produkt från Internetavdelningen
Publicerad: 27 oktober 2017
ngsfrukt frn Ellens i ny tappning
I det mobila musteriet frvandlas en stor del av Ellens ppelskrd till must.
I det mobila musteriet frvandlas en stor del av Ellens ppelskrd till must.
Hsten r de svenska pplenas tid. Sorterna r mnga och fr ngra mnader luktar det spnnande frn affrernas fruktdiskar. Men ssongen r frhllandevis kort och fr mnga blir skrden bra mycket strre n vad man kan ta tillvara. Ett stt att frlnga livslngden p frukten r att pressa pplena till must.

URSHULT. I det mjuka gryningsljuset r vgen ut mot Ellens udde som en tunnel av varmt brunt av alla bok- och eklv som fallit. Och visst mrks hsten ven ute i ngsfruktodlingen. De flesta pplena r plockade men de speciella stegarna str kvar som en pminnelse om det stora arbetet. I ngra av trden hnger pplena kvar och ett par fyllda ldor vntar p att transporteras in till grden och frvaringsrummet.

Den svenska fruktodlingen domineras helt av pplena som str fr ver 90 procent av produktionsvrdet. De strsta odlingarna finns i Skne men sedan lnge finns ocks ett fruktdistrikt kring snen. Hr finns inte minst de kulturhistoriskt intressanta ngsfruktodlingarna dr markerna anvnts bde till produktion av h och till fruktodling.

I r har ppelskrden p mnga hll blivit ovanligt liten men Ellens tycks inte ha drabbats. Kanske har lget intill snen skyddat trden frn det bistra vrvdret. I lagerlokalen, dr de mnga sorterna ligger i sina respektive ldor, luktar det friskt av pplen. Men det r inte bara pplen som finns till frsljning. Hr finns ocks must i bag-in-box-frpackningar frn rets frsta mustning.

Idag vntar Per-Anders och Kristin Almn p att det mobila musteriet Mustxpress ter ska komma till grden.

Vi mustade mycket frra gngen. Idag ska vi bara musta det som ska vara i flaskor, sger Per-Anders Almn som drivit grden sedan 1990.

Odlingen r p fem, sex hektar men skrden motsvarar vl ungefr vad man fr ut av ett hektar konventionell odling, sger han.

Ellens ligger alldeles vid snens strand. Hr har det odlats frukt i lnga tider. Under 1800-talet blev frukten ett viktigt komplement i smbrukarnas frsrjning. Sjn snen bidrar till ett jmnt klimat och den steniga marken passar bttre till fruktodling n som kermark...
LS MER I VK 43, UTE 27/10


TORE SJQVIST
rets vckarklocka till GAPF

rets vckarklocka togs emot av Sara Mohammad och Sabina Landstedt frn organisationen GAPF.

Sedan 1993 delar Elin Wgner-sllskapet ut rets vckarklocka till en person eller organisation som arbetar i Elin Wgners anda. rets pristagare r organisationen GAPF, Glm aldrig Pela och Fadime som sedan 2001 arbetar mot hedersrelaterat vld och frtryck.
Läs mer...
Vrldsklass p Utvandrarnas hus
180920
Den svenske cellisten Jakob Koranyi och den finske pianisten Juho Pohjonen har vrlden som spelflt. Att de besker Vxj och dessutom med en vrldspremir knns smtt otroligt. Smtt otroligt i all sin musikalitet och tekniska briljans r ocks deras framtrdande.
Läs mer...
Vxj blir vrd fr internationell glaskonferens
180919
GAS, Glass Academy Society, planerar att frlgga sin konferens till Vxj maj 2020. Det blir i s fall ett jtteevenemang som vntas locka mellan 800 och 1500 deltagare frn hela vrlden.
 Det kommer vara av stor betydelse fr hela Glasriket, menar Gunnel Holmr, glasantikvarie p Kulturparken Smland.
Läs mer...
Vlljudande vlgngsnskningar infr Japanturn
180919
Big in Japan! I brjan av oktober ker Vxjs kammarorkester Musica Vitae till Japan fr att medverka i firandet av att de svensk-japanska relationerna fyller 150 r. Som ett avstamp infr resan och en vlgngsnskning frn publiken s anordnades en familjefest med japanskt tema p Vxj konserthus. Folk i farten var sjlvklart p plats.
Läs mer...
> En dryg vecka med film (180919)
> Berttar med lyster och vrme (180917)
> Fr Bronson r jazzen bde inspiration och avkoppling (180916)
> En konstart fr de tlmodiga (180914)
> Musik med frihet och gldje (180913)
> Forskar i sin egen historia (180911)
> Brderna Grdestads musik p Moheda bio (180909)
> Trasmattor och naturfoton p rundan (180909)
> Spnnande sndagsjazz (180908)
> Ett liv med Plle Nver (180907)

 
KULTUR & NJE
rets vckarklocka till GAPF
Sedan 1993 delar Elin Wgner-sllskapet ut rets vckarklocka till e...
Ls mer...
KULTUR & NJE
Vrldsklass p Utvandrarnas hus
Den svenske cellisten Jakob Koranyi och den finske pianisten Juho Po...
Ls mer...
FAMILJ
Vlljudande vlgngsnskningar infr Japanturn
Big in Japan! I brjan av oktober ker Vxjs kammarorkester Musica ...
Ls mer...
 
   © Växjöbladet  ::   Linnégatan 2,  352 33  Växjö  ::  Telefon:  0470 - 71 99 50  ::  Fax:  0470 - 209 30   ::  Form & Produktion: Internetavdelningen

Ta del av våra nya användarvillkor.

Med dataskyddsförordningen GDPR (General Data Protection Regulation) har vi uppdaterat våra användarvillkor så att det framgår vilka uppgifter vi samlar in från dig & och vad vi använder dem till. När du besöker våra webbplatser och appar samlar vi in uppgifter från dig för att förbättra din användarupplevelse. Det inkluderar även vilka annonser vi visar för dig.